شاهد كل فرع في صورة واحدة، واعرف أيها يحتاج إليك.
لا تنقص مجموعات المطاعم الأرقام. تأتي المبيعات من نظام نقاط البيع، وساعات العمل من جداول المناوبات أو كشوف الحضور، والمشتريات من المورّدين، وعمليات التدقيق من زيارات المشرفين، وآراء العملاء من الضيوف. تصل بصيغ مختلفة وفي أوقات مختلفة، ولا أحد مسؤول عن المسافة بينها.
ANUBIS برنامج ذكاء تشغيلي. يعمل بأرقام المبيعات والعمالة والمشتريات وعمليات التدقيق وآراء العملاء التي تنتجها فروعك أصلًا، ويعرض لكل مدير ما الذي تغيّر، ولماذا يهم، ومن ينبغي أن يتصرف، مع خطوة تالية مقترحة. والقرار لمديريك.
ناقش مجموعة مطاعمكالمشكلة ليست في التقارير، بل في المتابعة
تستطيع مجموعة المطاعم عادةً إخراج تقرير عن أي فرع عند الطلب. الأصعب هو ما يأتي بعده: ملاحظة التغيّر مبكرًا، والاتفاق على سببه، وتحديد المسؤول عنه، والتحقق بعد أسابيع مما إذا نجحت المعالجة. وكثيرًا ما يعيش هذا في الرسائل وجداول البيانات والذاكرة.
فرع واحد، قبل ANUBIS ومعه
مجموعة مطاعم خيالية بأرقام افتراضية بالجنيه المصري: فرع تنخفض مبيعاته بينما ترتفع ساعات العمل فيه. ليست عميلًا، وليست نتائج حقيقية.
قبل ANUBIS
- الرسائل
«هل انخفضت مبيعات مدينة نصر مرة أخرى؟» «من يتابع هذا؟» «هل يمكن لأحد أن يراجع؟»
- تقرير المبيعات (PDF)
الإجابة في ملف يجب أن يفتحه أحد ويقرأه.
- ملف ساعات العمل
ساعات العمل في ملف آخر، يصل في يوم آخر.
- المتابعة
سيتابع أحدهم الأمر. لا مسؤول، ولا موعد.
- حل الشهر الماضي
هل نجح؟ لم يراجع أحد.
مع ANUBIS
- ما يحتاج إلى انتباه أولًا
الفرع 7 · مدينة نصر: المبيعات انخفضت بينما ارتفعت ساعات العمل. والأرقام التي وراء ذلك تظهر بلمسة واحدة.
- المبيعات · الفرع 7
أقل بـ 18,400 جنيه مصري من الأسبوع نفسه في العام الماضي، من تقرير مبيعاتك.
- ساعات العمل · الفرع 7
46 ساعة عمل أكثر مما احتاجه الفرع لمدى انشغاله، من كشوف ساعات العمل.
- إجراء له مسؤول
مدير الفرع: إعادة توزيع جدول مساء الخميس. موعد المراجعة: بعد أسبوعين.
- نتيجة تنتظر المراجعة
في موعد المراجعة يقارن ANUBIS الأرقام قبل الإجراء وبعده ويُظهر ما إذا كان قد نجح.
مثال توضيحي: مجموعة افتراضية بأرقام تجريبية. ليست عميلًا وليست نتائج حقيقية.
لماذا تستخدم الشركات متعددة الفروع ANUBIS
إدارة فروع كثيرة تعني تقارير كثيرة ووقتًا قليلًا. يحوّل ANUBIS هذه التقارير إلى قائمة قصيرة بما يحتاج إلى انتباه، في كل مستوى من مستويات الشركة.
يعمل بالأرقام الموجودة لديك
تقارير المبيعات وكشوف ساعات العمل والمشتريات والمراجعات الدورية وآراء العملاء: التقارير والملفات التي تنتجها فروعك أصلًا. وإذا لم يكن رقم ما موجودًا في أي تقرير بعد، نتفق معك على أبسط طريقة لإرساله.
يبادرك بما يهم
عندما يفتح أي مدير ANUBIS يجد أمامه ما يحتاج إلى انتباهه. لا تحتاج إلى معرفة السؤال الصحيح.
يعرض الأرقام وراء إجاباته
تأتي الإجابات مع الأرقام التي تستند إليها، ويقول ANUBIS بوضوح عندما يكون رقم ما ناقصًا بدلًا من سدّ الفراغ.
يعرف شركتك
فروعك ومناطقك وفريقك وأهدافك ومعاييرك، نُعدّها معك من البداية.
يحدد من يتصرف
كل اقتراح يذكر من يجب أن يتصرف، وكل إجراء يُظهر من يتولاه، فلا يبقى شيء مجرد تقرير.
كل شخص يرى ما يخصه
مدير الفرع يرى فرعه، ومدير المنطقة يرى منطقته، والمالك يرى الشركة كلها.
صورة واحدة للعمل، لكل مستوى
مصمم للشركات التي تدير عدة فروع أو مواقع. كل مستوى يعمل بالأرقام نفسها: المالك ومدير العمليات يفتحان أي فرع في الشركة، ومدير المنطقة فروع منطقته، ومدير الفرع فرعه.
المالك أو الرئيس التنفيذي
أي الفروع تحتاج إلى انتباه ولماذا، على مستوى الشركة كلها، في مكان واحد بدلًا من تقارير متفرقة.
مدير العمليات
أين تتراجع المبيعات أو العمالة أو التكاليف أو تقييمات العملاء، ومن المسؤول عن كل إجراء.
مدير المنطقة
أي فروعك تزورها أولًا، وماذا تراجع عند وصولك.
مدير الفرع
ما الذي تغيّر في فرعك، ولماذا، والخطوة التالية.
المراحل الأربع
أرسل تقاريرك
المبيعات والعمالة والمشتريات والمخزون وآراء العملاء، من التقارير والملفات التي تنتجها بالفعل، فرعًا بفرع.
ANUBIS يقرأ أرقام كل فرع
يضع الأرقام جنبًا إلى جنب ليوضح ما الذي تغيّر، ولماذا يهم، ومن يجب أن يتصرف.
فريقك يقرر
كل خطوة مقترحة تذكر من يجب أن يتصرف، وفريقك يقرر ما يحدث.
ANUBIS يتابع النتيجة
لكل إجراء موعد للمراجعة. في ذلك الموعد يقارن ANUBIS أرقام الفرع نفسه قبل الإجراء وبعده، ومقارنة بفروعك الأخرى المماثلة حين توجد، ويُظهر ما إذا كان قد نجح، أو لم يُحدث فرقًا، أو زاد الأمر سوءًا.
أكثر من مجرد تقرير
إلى جانب أرقام كل فرع، يساعد ANUBIS في العمل الذي يصنع هذه الأرقام. وفي كل الأحوال، القرار لشخص من فريقك.
العمالة
ساعات العمل مقارنة بمدى انشغال كل فرع، ساعة بساعة، لترى أين يكون عدد العاملين أقل أو أكثر من اللازم.
المشتريات
ما يجب أن يطلبه كل فرع، محسوبًا مما يبيعه، ثم مراجعة كل طلب لاحقًا مقابل جرد المخزون: أين أُهدر الطعام وأين نقص.
المعايير والمراجعات
نتائج المراجعات تتحول إلى قائمة قصيرة من الممارسات التي يعمل عليها كل فرع، ويمكنك متابعة التقدم فيها.
ما ليس عليه ANUBIS
ANUBIS ليس نظام نقاط بيع ولا يحلّ محله. لا يتخذ القرارات، ولا يتصرف في أعمالك من تلقاء نفسه: يقترح، والقرار لشخص.
للشركات التي تدير فروعًا ومواقع كثيرة، وليس للمطاعم فقط
يعمل ANUBIS بالأرقام التي تحتفظ بها أي شركة متعددة الفروع: المبيعات وساعات العمل والمشتريات والمراجعات وآراء العملاء. وأيًا كان نوع النشاط، نُعدّه معك أولًا حول تقاريرك ومعاييرك أنت.
- المطاعم والمقاهي
- الفنادق والضيافة
- النظافة وإدارة المرافق
- خدمات الأمن
- دور الرعاية والحضانات
- الصيدليات وعيادات الأسنان والعيادات البيطرية
- الصالات الرياضية
- السوبرماركت والتجزئة
- المستودعات والتوصيل
- إنتاج الأغذية
نوع نشاطك غير موجود في القائمة؟ أخبرنا عنه.
شاهده على أعمالك
اطلب عرضًا توضيحيًا وسيتواصل معك فريق ANUBIS لترتيب مكالمة قصيرة. تُناقَش الأسعار معك مباشرةً.
اطلب عرضًا توضيحيًا